Articles populaires – La cuisson solaire

13 novembre 2008

Le nouveau DATS

Je profite de ces journées de pluie pour monter un DATS avec des panneaux de chantier gracieusement offerts par POINT P et PHILLIBERT matériaux. J'ai eu du mal à fixer le mylar super réfléchissant de Hydrobox sur l'akilux. Vous trouvez les plans du D.A.T.S....

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Tags: cuisson solaire, cuiseur solaire, parabolic, parapluie solaire, solar cooker, solar umbrella

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22 décembre 2008

Le parapluie solaire

J'ai transformé un parapluie de 1,25m de diamètre en parapluie solaire D'abord je l'habille de mylar super réfléchissant. Puis je le monte sur un portique Détail du support Les 100°C sont vite atteints ! Après usage il est possible de plier le parapluie...

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5 octobre 2008

Le Sunny Cooker

Le grand M. Teong Tan vient de sortir son petit dernier : le Sunnycooker sunnycookerplan Je viens de terminer mon exemplaire. Actuellement, l'eau bout dans le hotpot. Teong Tan affirme avoir atteint 158°C à l'intérieur de sa marmite, ici j'ai eu entre...

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23 août 2009

Le cuiseur à 16 faces de Earthbound Tech

Le site earthbound tech propose les plans de construction de cuiseurs. J'ai choisi le 16 faces. Avec les chutes de panneau de chantier qui me restaient des précédentes fabrications, j'en avais assez pour monter le cuiseur 16 faces. En collant bout à bout...

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24 octobre 2008

Lentilles solaires dans le Sunny

C'est sous un ciel incertain que j'ai commencé à 10 h la cuisson des lentilles dans le Sunny. Le soleil arrive voilé. Au bout d'une heure, j'ai 100°C au dessus du liquide, parfois la température monte jusqu'à 116°C. On pourrait donc cuire avec un soleil...

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14 mars 2008

Cuisson au four aujourd'hui : gateau aux noix

Cette journée du 14 mars s'annonce bien. le ciel est clair et le soleil chauffe bien. Le four boîte monte en température pendant que je prépare le gâteau : - 1 pot de yaourt nature, une fois le yaourt versé dans une jatte, le pot lavé et séché sert de...

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14 février 2008

Une cocotte minute solaire

Une cocotte minute solaire J'ai redonné vie à une cocotte minute (SITRAM) qui était à la retraite dans un placard depuis 10 ans.Un coup de peinture noire et la voilà sur le Cuiseur Mouchot.Il est 11 h ce matin la température est de 9°C.Si je l'entends...

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3 février 2008

Le thermomètre à affichage digital.

par micsolaire le dim 03 fév 2008 15:50 CET Pour mesurer et comparer l'efficacité des diffèrents cuiseurs que l'on fabrique, il est nécessaire de posséder un bon thermomètre.Je viens d'en recevoir un, commandé en Chine qui mérite bien son prix : 19,90...

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30 janvier 2009

mesures et test de positionnement du DATS

Aujourd'hui, une tempête de soleil s'abat sur la Provence ! Je vais tester la capacité du DATS à faire une cuisson sans repositionnement. L'ombre du DATS vous permet d'apprécier l'angle de départ par rapport au soleil. 1 litre d'eau (à 14°C) est versée...

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13 février 2008

Le cuiseur Mouchot

Depuis que Olivier ( http://cuisson-solaire.over-blog.fr ) vante les mérites du cuiseur Mouchot, je viens de terminer la fabrication d'un cuiseur d'après ces calculs effectués grâce à ce logiciel génial . Voici l'engin : le panneau vertical mesure 700...

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2 juillet 2008

Rougail de bringelles solaire

Le rougail est un mot de l'Ile de la Réunion pour désigner une préparation salée qui accompagne le riz.Ainsi on trouve le rougail de morue, de saucisses, de mangues. Pour faire le rougail de bringelles (aubergines) :3 auberginessel 2 cuillers à soupe...

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21 mai 2008

Quand la loi de Mariotte devient notre alliée !

En 1676 l'abbé Mariotte écrivit cette loi célèbre que j'ai retenue malgré les quelques 40 ans écoulés depuis le lycée ! pression x volume = constante (à température constante) (loi de Mariotte relative aux gaz) Cela nous permet de dire qu'à la température...

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18 mai 2008

Le régulateur de vapeur

J'ai ramené un détendeur de vapeur, j'espère l'avoir bien monté.Pour l'instant, la vapeur fuit (ma plomberie ou la cocotte ?)Voici déjà les photos. Sur la photo ci-dessus, la température atteint 160°C au niveau de la plaque d'acier du fond.J'ai beau ouvrir...

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13 mai 2008

En hommage à Barbara Kerr

Ma façon de rendre hommage à cette grande dame : fabriquer son four. Voici sa photo à gauche en compagnie de Sherry Cole, autre inventeur du four solaire en carton. J'ai donc suivi les conseils de montage de Solarcooking.org. On trouve d'autres informations...

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12 avril 2009

Un cuiseur solaire parabolique sans réglage !

Le créateur de ce cuiseur est Li-Yan Zhu (avril 2002).Ce cuiseur est une amélioration du cuiseur parabolique car il est conçu pour cuire pendant 2 heures sans réajustement.Li-Yan Zhu décrit la fabrication d'un cuiseur de 800 mm de diamètre et de longueur...

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27 janvier 2008

Le hot pot à effet de serre

Pour améliorer le rendement des cuiseurs, Roger BERNARD, dans son livre "Cuisson solaire pour débutants' (Jouvence Editions) page 46, préconise d'isoler le récipient de l'extérieur. J'ai enfin pu dénicher un bol de cuisson et un plat en Pyrex qui s'adaptent...

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25 avril 2008

Amélioration du Sunstove : 2 réflecteurs de plus

Tel qu'il est, le Sunstove ne peut fournir plus de 130° C.Sa large ouverture lui permet de recevoir des réflecteurs de grande dimension.Même si on s'écarte du cahier des charges du Sunstove (insensibilité au vent), il est intéressant de voir dans quelle...

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22 juin 2009

Le cuiseur Nelpa de Roger BERNARD

C'est l'occasion de rendre hommage au professeur BERNARD qui a mis ces plans en libre accès. Cliquer ici pour les plans en fichier pdf Ce cuiseur est commercialisé par Mueller-Solartechnik sous le nom de PRIMROSE au prix de 311 €.En utilisant le bois...

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5 février 2008

Le four entonnoir à ma façon.

Prenez une plaque de carton de 60x120 cm.Tracez comme sur le dessin suivant et marquez les plis.Amorcez la pliure des rayons : Le rayon du cercle à découper = diamètre de la marmite Une fois habillé d'une feuille d'aluminium, on referme le four en superposant...

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9 février 2008

Le four entonnoir fait merveille !

Le soleil est décidé à chauffer !Profitons du soleil aujourd'hui. Le record de température que j'ai jamais atteint avec un cuiseur solaire : 182°C !!! à 13 h.Et c'est avec un cuiseur dont j'ai dessiné les plans, l'entonnoir. La cordelette sert à refermer...

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10 février 2008

Un cuiseur pour trois.

Je me suis dit qu'étant donné que l'on cuisine généralement 3 plats pour un repas, l'idéal serait d'avoir un cuiseur capable de chauffer 3 récipients en même temps. - Les four-boite s'ils ont été conçus suffisamment spacieux peuvent le faire.- Les fours...

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21 juin 2008

Daube solaire

Le moment de voir si mes belles théories se vérifient. A 10 h 30 j'ai mis dans le Sunstove une daube de bœuf à cuire dans la cocotte. Je rappelle que cette cocotte minute a sa sortie vapeur condamnée. J'ouvrirai la cocotte à 12 h. Je n'ai pas mis d'eau,...

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7 mai 2008

Evacuer la vapeur

Maintenant que la vapeur ne reste plus dans le Sunstove, il faut quand même garder la cocotte sous pression. Donc il faut mettre un pressiostat (j'ai peut-être inventé le mot), nous dirons donc un régulateur de pression à l'extérieur.D'après Andrew KOTOWSKI...

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22 avril 2008

Reflect A Gro : Ce matériau réfléchit à 95%.

J'ai ramené d'un magasin d'articles d'hydroponie à Aix les Milles (13290) un rouleau de 2 m x 1,40m de bâche "reflect-A-gro" (15 €)Le vendeur m'a affirmé que c'était mieux que le miroir pour réfléchir la chaleur. Voici un descriptif tiré du site : growshop-hydroponique...

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21 avril 2008

Un remède au trop plein de vapeur dans le sunstove

Je viens de recevoir un petit autocuiseur, acheté 2 € sur Ebay.Une fois peint en noir, il devrait contenir la vapeur et limiter la quantité de vapeur qui reste prisonnière dans le cuiseur, obligeant un long séchage après cuisson.D'autre part l'humidité...

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